ところてんとモロヘイヤの和えものの作り方 (15日前)
以前、ところてんの作り方やところてんを麺類のように食べる方法(冷やし中華風、パスタ風)を紹介しましたが、ところてんを料理に使うこともできます。今回は、ところてんとモロヘイヤの和えものの作り方を紹介しま (...続く)
残像集中トレーニング (22日前)
スポーツや格闘技などの試合に集中して臨むことは、高いパフォーマンスを発揮するために重要です。以前、ストップウォッチを使った集中力トレーニングを紹介しましたが、今回は、残像集中トレーニングを紹介します。 (...続く)
鮭の冷や汁ごはんの作り方 (29日前)
冷や汁は宮崎県の郷土料理でだし汁と味噌で味付けした冷たい汁ものです。魚や野菜を冷たい汁と一緒に摂ることができるので、夏バテ対策のメニューにもおすすめです。今回は、鮭の冷や汁ごはんの作り方を紹介します。 (...続く)
チューブレッグエクステンション (36日前)
以前、エクササイズ器具としてチューブを紹介しましたが、これを利用しておこなうトレーニングをチューブトレーニングといいます。チューブトレーニングにはチューブフライやチューブフレンチプレスなどがありますが (...続く)
かじきまぐろのオイル漬けの作り方 (44日前)
以前、オリーブオイルににんにくやレモンの皮などの食材を漬け込むガーリックオイルやレモンオイルなどの作り方を紹介しましたが、今回は、魚をオリーブオイルに漬け込む、かじきまぐろのオイル漬けの作り方を紹介し (...続く)
バランスボールエクササイズ ステア・ザ・ポット (51日前)
人間の体重をあずけても破裂しない強度と弾力性を備えたボール型のエクササイズ器具をバランスボールといい、これを使っておこなうエクササイズをバランスボールエクササイズといいます。これまでに、バランスボール (...続く)
タラと里芋のさつま揚げの作り方 (57日前)
さつま揚げを食べる際、市販の物を買うことが多いと思いますが、自分で作ることもできます。今回は、タラと里芋のさつま揚げの作り方を紹介します。タラと里芋のさつま揚げ(3人分)材料 タラ・240g 里芋・2 (...続く)
ウインドミルとダンベル・ウインドミル (64日前)
これまでに腹斜筋群(脇腹にある筋肉)を鍛えるトレーニングとしてサイド・プランクやチクタクなどを紹介しましたが、今回は、同様の効果が期待できるトレーニングとしてウインドミルとダンベル・ウインドミルを紹介 (...続く)
桜海老とキャベツの和えものの作り方 (78日前)
桜海老はタンパク質やカルシウム、鉄分などを含む、栄養価の高い海の幸です。桜海老は丸ごと食べる場合が多いため、有効な成分をすべて摂ることができます。以前、桜海老を使った料理として、桜海老ときゅうりの酢の (...続く)
ノルディック・ハムストリングス (86日前)
以前、ハムストリングス(太ももの後ろ側にある筋肉)を鍛えるトレーニングとしてレッグカールやフロント・ランジなどを紹介しましたが、今回は、ハムストリングスを鍛えるネガティブ・エクササイズとして、ノルディ (...続く)
鶏むね肉のチキンナゲットの作り方 (106日前)
鶏肉は、皮を取り除けば脂質を減らすことができるため、ダイエット中のタンパク質補給に便利です。チキンナゲットは揚げ物の中では吸油率が低いため、ダイエット中に利用しやすいメニューと言えます。今回は、鶏むね (...続く)
軽めの運動も認知機能の向上に役立つ (113日前)
以前紹介したコグニサイズ(cognicise)のように、認知症の予防の目的で運動が取り入れられることがあります。認知機能の向上のための運動ではどの程度の強度が必要なのかという疑問に対して、以下の論文で (...続く)
フルーツジュースのクラッシュ寒天の作り方 (121日前)
寒天は食物繊維やミネラルを豊富に含むため、ダイエットに役立ちます。以前、フルーツ寒天の作り方を紹介しましたが、今回はフルーツジュースのクラッシュ寒天の作り方を紹介します。フルーツジュースのクラッシュ寒 (...続く)
ヒールウォーク(踵歩き) (141日前)
以前、つま先あげやペンギン歩きを紹介しましたが、そのバリエーションとしてヒールウォーク(踵歩き)を紹介します。ヒールウォーク(踵歩き)① 直立し、踵を床につけたまま両足のつま先をあげる。② つま先をあ (...続く)
ササミとキャベツのレモンマリネの作り方 (148日前)
鶏ササミは、脂質が少なく、うまく利用すればタンパク質補給のための食品としてダイエットや減量中などに役立ちます。これまでに、ササミを使った料理として、ササミのにら和えや鶏ササミのおろし煮などの作り方を紹 (...続く)
マッサージ・振戦法の種類 (156日前)
運動後にマッサージをうまく利用すれば、筋肉の疲労回復やスポーツ障害の予防などに役立ちます。以前、マッサージの基本的な手技として、軽擦法(けいさつほう)、強擦法(きょうさつほう)、揉捏法(じゅうねつほう (...続く)
アスパラと牛肉のケチャップ炒めの作り方 (171日前)
アスパラはビタミンA、C、E、B1、食物繊維、オリゴ糖などを含む、ダイエットに役立つ食べ物です。以前、アスパラと鶏肉の炒め物の作り方を紹介しましたが、今回は、アスパラと牛肉のケチャップ炒めの作り方を紹 (...続く)
マッサージ・伸展法の種類 (177日前)
運動後にマッサージをうまく利用すれば、筋肉の疲労回復やスポーツ障害の予防などに役立ちます。以前、マッサージの基本的な手技として、軽擦法(けいさつほう)、強擦法(きょうさつほう)、揉捏法(じゅうねつほう (...続く)
にらともやしのチヂミの作り方 (185日前)
チヂミは韓国風のお好み焼きで、以前紹介しためかぶのお焼きのようにいろいろな食材を使って作ることができます。今回は、にらともやしのチヂミの作り方を紹介します。にらともやしのチヂミ(2人分)材料 にら・4 (...続く)
マッサージ・叩打法の種類 (191日前)
運動後にマッサージをうまく利用すれば、筋肉の疲労回復やスポーツ障害の予防などに役立ちます。以前、マッサージの基本的な手技として、軽擦法(けいさつほう)、強擦法(きょうさつほう)、揉捏法(じゅうねつほう (...続く)
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